モスバーガーの値下げよりも大切なこと

我が家はモスバーガーが好きで、時間があれば特に用事がなくても、週に1度は食べに出かけるくらいです。
ですので100円台のバーガーのニュースはかなり興味を持って読んでしまいました。
ただし、景気の低迷と中高生を取り込みたいとのことで、低価格路線に変更というわけではないということです。

もっとも、今回の新価格帯設定について桜田社長は「低価格路線を志向するものではない」と言い切る。

• マクドナルドに対抗できるのか？
  　100円台バーガーを投入したモスバーガー（BusinessMedia誠）

http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0903/06/news032.html

もちろん場合によっては変更の可能性もあるのかもしれませんが、ファンとしては低価格志向ばかりに目を向けて、メインの層からそっぽを向けられることだけはないようにしてもらいたいものです。
そもそも低価格路線ではどうがんばってもマクドナルドにはかなわないんじゃないかと思います。

大切なのは値段だけでなく

そんなモスバーガーですが、バーガーの値段もさることながら、商品と店舗の質にも気を配って欲しいと願っています。
というのも個人的に期間限定メニューの不安定さが目立つように感じるからです。
店舗ごと、または同じ店舗でも時期によって大きく内容が異なることが….特にソースの量がまったく違うことがあります。
もしかしたら期間中に内容を変更しているのかもしれませんが、店員個人個人の裁量が大きいのなら、もう少し統一感を出した方がいいのではないでしょうか。

また上記の件と連動しますが、店員の質が下がっているようにも感じます。
近くにかなり店員のレベルの高い店舗があり、家族共々、かなりのお気に入りの店舗がありました。
店員の年齢もかなり高い（おばちゃん、というかおばあちゃんがメインでした）など、他のモスバーガーとは元々、違う印象だったのです。
ところが昨年からレジに研修生らしき人がよく立つようになったり、次第に店員も若いアルバイトさんが増えてきた頃から、店員の態度や雰囲気に徐々に不満を覚えることが出てきました。

内情はわかりませんので推測ですので間違っているかもしれません。
とはいえこの店舗に限らず、たとえばマクドナルドと比較してしまうと、全体的に店員教育に関して劣化しているように感じます。

いろいろと書きましたが、また近いうちに（できれば3/12のモスの日）食べに行きたいですね。

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